中国四川省の風土と料理

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タイトル
中国四川省の風土と料理
著者
氏名 三好 康之
ヨミ ミヨシ ヤスタカ
別名 Miyoshi Yasutaka
キーワード
中国
四川省
風土
料理
NDC
590
掲載雑誌名
人間福祉研究
2
開始ページ
49
終了ページ
55
出版年月日
2004-03-31
出版者
広島文教女子大学人間福祉学会
ISSN
13481207
本文言語
日本語
資料タイプ
紀要論文
著者版フラグ
ソートキー
06
旧URI
区分
h-bunkyo