日本人は，今，どんな食事をしているか？― その５ 糯飯主食のラオスから見る日本の粳飯主食
| URI | http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/hbg/metadata/12051 | ||||||
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| File |
15-02-05.pdf
( 486.0 KB )
Open Date
：2014-05-30
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| Title |
日本人は，今，どんな食事をしているか？― その５ 糯飯主食のラオスから見る日本の粳飯主食
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| Author |
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| Subject |
米 糯飯 粳飯 ウルチ モチ
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| Journal Title |
看護学統合研究
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| Volume |
15
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| Issue |
2
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| Spage |
58
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| Epage |
66
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| Published Date |
20140330
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| Publisher |
広島文化学園大学看護学部
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| Created Date |
20140530
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| ISSN |
1346-0692
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| NCID |
AA11499896
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| Language |
jpn
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| NIIType |
Departmental Bulletin Paper
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| Text Version |
出版社版
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| Set |
hbg
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