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古川真一 : ﾌﾙｶﾜｼﾝｲﾁ

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Search Result 34 Items

人工培養カラスビジャクPinellia ternata Breit　若葉・珠芽（ムカゴ）の抗酸化力測定

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 44

Published Date : 2009-03

Publisher : 比治山大学短期大学部

Access Count ： 39 Items Download Count ： 196 Items

海藻熱水抽出成分の栄養学的利用：海藻熱水抽出粘度に与えるサッカロース、L-アルギニン及び卵白リゾチームの影響

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 41

Published Date : 2006-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 60 Items Download Count ： 417 Items

マイクロプレートを用いた海藻の抗凝血性物質の簡易検索法

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 36

Published Date : 2001-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 23 Items Download Count ： 15 Items

フコイダン資化性微生物に関する研究（第1報）：トルイジン・ブルーによるフコイダン資化性菌の簡易検索法（英文）

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 23

Published Date : 1989-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 60 Items Download Count ： 111 Items

フコイダン分解菌Vibrio sp.N-5のフコイダナーゼ生産特性

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 34

Published Date : 1999-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 42 Items Download Count ： 2257 Items

L-フコース硫酸エステルの調整方法

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 38

Published Date : 2003-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 34 Items Download Count ： 283 Items

卵白リゾチームの甘味性に関する研究（第2報）：鳥類卵白リゾチーム甘味サイトの検索

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 37

Published Date : 2002-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 49 Items Download Count ： 195 Items

藍の小規模醗酵建に関する研究（第一報）：インジゴ還元性菌の簡易検索法

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 21

Published Date : 1987-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 37 Items Download Count ： 237 Items

溶菌酵素によるフコイダン資化性菌からのフコイダン分解酵素の可溶化

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 22

Published Date : 1988-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 21 Items Download Count ： 335 Items

酸性多糖類の溶菌酵素阻害

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 30

Published Date : 1995-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 45 Items Download Count ： 1606 Items

フコイダン資化性微生物に関する研究（第3報）：フコイダン資化性糸状菌の分離とその生育特性（英文）

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 25

Published Date : 1991-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 24 Items Download Count ： 69 Items

褐藻フコイダンの消化系プロテアーゼ阻害

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 35

Published Date : 2000-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 50 Items Download Count ： 178 Items

フコイダン資化性微生物にかんする研究（第2報）：広島湾、安芸灘湾岸地域におけるフコイダン資化性菌の探索（英文）

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 24

Published Date : 1990-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 34 Items Download Count ： 90 Items

フコイダン分解酵素の活性染色スクリーニング法： Native PAGE上の挙動

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 39

Published Date : 2004-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 68 Items Download Count ： 391 Items

褐藻, イロロ,　イシゲおよびガゴメコンブの腐敗過程において遷移する微生物相（英文）

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 28

Published Date : 1993-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 39 Items Download Count ： 18 Items

溶菌酵素を産生する海洋性細菌に分離Ⅰ（英文）

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 31

Published Date : 1996-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 38 Items Download Count ： 14 Items

昆虫食の文化：昆虫のカロリー

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 40

Published Date : 2005-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 240 Items Download Count ： 535 Items

アルシアンブルーを用いるフコイダン分解酵素の活性測定法

Author : 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山女子短期大学紀要

Issue : 26

Published Date : 1992-3

Publisher : 比治山学園

Access Count ： 53 Items Download Count ： 1257 Items

緑茶飲料水及び海藻抽出液の総抗酸化力とα-アミラーゼ阻害-

Author : 花田美貴 HANADA Miki 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 45

Published Date : 2010-03-25

Publisher : 比治山大学短期大学部

Access Count ： 71 Items Download Count ： 829 Items

食品プロデュースの試行

Author : 吉村安貴 YOSHIMURA Yasutaka 古川真一 FURUKAWA Shinichi

Journal Title : 比治山大学短期大学部紀要

Issue : 46

Published Date : 2011-03

Publisher : 比治山大学短期大学部

Access Count ： 31 Items Download Count ： 24 Items

古川 真一 : ﾌﾙｶﾜ ｼﾝｲﾁ

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