有色米におけるアントシアニン色素の同定と抗酸化能の解析

URI http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/pu-hiroshima/metadata/11940
File
Title
有色米におけるアントシアニン色素の同定と抗酸化能の解析
Author
氏名 陳 暁瓊
ヨミ チン ギョウケイ
別名 Chen Xiao Qiong
Subject
flavonoid
coloredrice
antioxidant capacity
Journal Title
【2012年度】博士論文
Published Date
2013-03
Language
eng
NIIType
Thesis or Dissertation
Text Version
博士論文全文を含む
Grant ID
博甲第18号
Dissertation Identifier
25406博甲第18号
Degree Grantor
県立広島大学
Degree Level
博士(生命システム科学)
Degree Descipline
生命システム科学
Granted Date
2013-03-21
Contributor Advisor
入船 浩平
Old URI
Set
pu-hiroshima