飲み込みやすいミキサー粥の物性についての研究
| URI | http://harp.lib.hiroshima-u.ac.jp/pu-hiroshima/metadata/8428 | ||||||||||||||||||
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| File |
ninbunki04047.pdf
( 453.0 KB )
Open Date
：2011-02-28
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| Title |
飲み込みやすいミキサー粥の物性についての研究
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| Title Alternative |
Physical properties enabling easy swallowing of rice gruel used blender
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| Author |
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| Journal Title |
県立広島大学人間文化学部紀要
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| Volume |
4
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| Spage |
47
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| Epage |
54
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| Published Date |
2009
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| Publisher |
県立広島大学
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| ISSN |
13467816
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| NCID |
AA12116573
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| Language |
jpn
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| NIIType |
Departmental Bulletin Paper
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| Text Version |
出版社版
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| Sort Key |
07
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| Old URI | |||||||||||||||||||
| Set |
pu-hiroshima
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